Le Plat National du Québec
La poutine, un plat québécois incontournable, est née dans les années 1950 à Warwick. Son recette simple et lait frappé érable et vanille généreuse consiste en des pommes de terre frites, accompagnées fromage en grains fondu et de sauce brune épaisse. La poutine est devenue un symbole culinaire du